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Speisen
& Weine

 

 

Zu den Antipasti  Antipasti - VorspeisenGerichte
Zu den Suppen  Zuppe - Suppen
Zu den Salaten  Insalate - Salate
Zu den Pastagerichten  Paste - Nudelgerichte
Zu den Pizze  Pizze
Zu den Fischgerichten  Pesce - Fischgerichte
Zu den Fleischgerichten  Carne - Fleischgerichte
Zum Käse  Formaggi - Käse
Zu den Desserts  Dolci - Nachspeisen

 

Zu den Weißweinen  Vini bianchi - Weißweine
Zu den Rotweinen  Vini rossi - Rotweine

 

Neben unseren Kartengerichten bieten wir Ihnen jede Woche eine wechselnde Auswahl saisonaler Köstlichkeiten - bitte beachten Sie unsere "Empfehlungen der Woche" vor Ort in unserem Lokal. Ebenso birgt unser Weinkeller auf Anfrage noch mehr Spitzenweine und Raritäten für Sie!


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Antipasti

Antipasti
Vorspeisen


Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce
€ 9,50       

Insalata Caprese
Tomaten mit MozzarellaAntipasti
€ 7,50       

Carpaccio Cipriani
Argentinisches Rinderfiletcarpaccio
€ 10,50       

Carpaccio di Salmone
Lachscarpaccio
€ 9,50      

Prosciutto di ParmaAntipasti
Parmaschinken
€ 9,50       

Insalata Verde con Tonno Avocado
verschiedene grüne Salate mit Thunfisch und Avocado
€ 9,00       

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Zuppe
Suppen


Minestrone
GemüsesuppeMinestrone
€ 4,00

Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
€ 4,00

Crema di Spinaci
Spinatcremesuppe
€ 3,50

Tortellini in Brodo
Tortellinisuppe
€ 3,50

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Insalate
Salate

Salat
Insalata Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
€ 5,00       

Insalata Verde
verschiedene grüne Salate
€ 3,50       

Insalata MistaSalat
gemischter Salat
€ 5,00       

Rucola Parmigiano e Pomodori
Rucolasalat mit Parmesan und Tomaten
€ 9,00      

 

 

 

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PastePasta
Nudelgerichte


Spaghetti Aglio e Oglio
mit Knoblauch und Olivenöl
€ 7,00       

Spaghetti Napoli
mit Tomaten und Basilikum
€ 7,00       

Spaghetti BologneseGnocchi
mit Rinderhackfleisch
€ 8,50       

Spaghetti Pescatora
mit verschiedenen Meeresfrüchten
€ 9,50       

Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce
€ 8,00       

Spaghetti Carbonara
mit Speck und SahnesauceGnocchi
€ 8,50       

Pennette all´arrabiata
mit pikanter Tomatensauce
€ 7,50       

Pennette con Tacchino e Curry
mit Truthahnbrust und Curry
€ 8,50       

Gnocchetti 4 MoriPasta
mit ital. Würsteln, frischen Tomaten und sard. Schafskäse
€ 9,00       

Fusilli con Zucchini e Salmone
mit Lachs und Zucchini
€ 9,50       

Tagliolini alle Verdure
mit verschiedenen Gemüsesorten
€ 8,50      

Fettuccine Capriccio
mit Parmaschinken und grünem Pfeffer
€ 9,50       

Lasagne al Forno
mit Rinderhackfleisch
€ 8,50       


Alle Nudelgerichte servieren wir auch als Vorspeise in kleinen Portionen.
€ 6,50

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Pizze

Pizzapane
PizzabrotPizza
€ 3,00       

Margherita
mit Mozzarella und Tomaten
€ 6,00       

Napoli
mit Sardellen
€ 7,00      

Salami
mit Mailänder Salami
€ 8,00       

Funghi
mit frischen Champignons
€ 7,50       

Regina
mit Champignons und VorderschinkenPizza
€ 8,50       

Taleggio e Spinaci
mit Taleggio (Käse) und Spinat
€ 8,50       

Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
€ 9,50       

Prosciutto di Parma e Rucola
mit Parmaschinken und Rucola
€ 10,50       

4 Mori
mit ital. Würsteln und Pecorino (sardischer Schafskäse)
€ 9,00       

Vegetariana
mit Artischocken, Zucchini und SpinatPizza
€ 8,50       

Quattro Stagioni
mit Oliven, Artischocken, Schinken und Pilzen
€ 8,50       

Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
€ 8,50       

Capricciosa
mit Oliven, Artischocken, Schinken, Pilzen und Peperoni
€ 8,50       

Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten
€ 9,50       

Prosciutto Cotto
mit gekochtem Schinken
€ 8,50       

Hawaii
mit Ananas und Schinken
€ 8,50       


Alle Pizzen sind mit Mozzarella zubereitet.
Gerne stellen wir Ihnen Ihre Wunschpizza zusammen. Extrazutaten je € 1,00.

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PesceFisch
Fischgerichte


Scampi alla Griglia
Garnelen vom Grill
€ 22,50       

San Pietro Livornese
mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Tomaten
€ 17,50       

Calamari alla GrigliaMeeresfrüchte
Tintenfische vom Grill
€ 16,50       

Pesce Misto
gemischter Fisch vom Rost
€ 21,50      

Gamberoni 4 Mori
mit Knoblauch, Peperoncini und Lorbeerblättern
€ 18,50       


Alle Fischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert.

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Carne
Fleischgerichte

Fleischgericht

Costata Pizzaiola
Arg. Rumpsteak mit Kapern, Oliven und Sardellen
€ 20,00       

Filetto Pepe Verde
Arg. Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
€ 24,50      

Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und SalbeiFleischgericht
€ 16,50      

Scaloppa Sorrentina
Kalbsmedaillons mit Mozzarella und Tomaten
€ 15,50       

Milanese di Tacchino
Truthahnschnitzel
€ 13,00       


Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert.

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Formaggi
Käse


Gorgonzola
€ 5,00

Parmigiano
Parmesan
€ 6,00

Taleggio
€ 5,00

Formaggio Misto
gemischte Käseplatte
€ 11,00

Pecorino Sardo
Sardischer Schafskäse
€ 6,00

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DolciDolce
Nachspeisen


Tiramisú
€ 5,00

Panna-Cotta
€ 5,00

Creme-CaramelDolce
€ 4,50

Tartufo
€ 4,50

Cassata
€ 4,50

 

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Vini bianchi
Flaschenweine weiß, 0,75l Wein


Veneto

Lugana - 2014 - Ottella
€ 26,00

Soave (Capitel San Vincenzo) - 2012 - Anselmi
€ 26,00


Friuli

Chardonnay doc - 2014 - Grossutti
€ 22,00

Vinnae Ribolla Gialla igt - 2014 - Silvio Jermann
€ 32,00

Sharijs Chardonnay igt - 2014 - Livio Felluga
€ 28,00

Sauvignon doc - 2014 - Grossutti
€ 24,00

Pinot Grigio doc - 2014 - Grossutti
€ 22,00


Piemonte

Arneis Roero doc - 2014 - Gigi Rosso
€ 24,00Wein

Gavi doc - 2014 - Michele Chiarlo
€ 26,00

Chardonnay Ataj - 2014 - Cascina Castlet
€ 28,00


Marche

Verdicchio di Matelica doc - 2014 - Fontezoppa
€ 21,00

Citanò (Bruni e Pecorino) - 2013 - Fontezoppa
€ 26,00

Ribona (Maceratino) - 2011 - Fontezoppa
€ 26,00

Frapicci (rosato) - 2014 - Fontezoppa
€ 21,00


Sardegna

Terre Bianche Torbato doc - 2014 - Sella & Mosca
€ 28,00

Vermentino di Villa Solais - 2014 - Santadi
€ 22,00

La Cala Vermentino - 2014 - Sella & Mosca
€ 24,00 


Sicilia

Anthilia - 2014 - Donnafugata
€ 24,00

Leone - 2014 - Tasca d'Almerita
€ 26,00

 

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Vini rossi
Flaschenweine rot, 0,75l Wein


Piemonte & Lombardia

Barbera d´Asti Superiore - 2006 - Castlet
€ 31,00

Dolcetta d´Alba - 2012 - Michele Chiarlo
€ 22,00


Marche

Marinè igt Sangiovese (barrique) - 2011 - Fontezoppa
€ 32,00

Pinot Nero (barrique) - 2009 - Fontezoppa
€ 36,00

Morò doc (Vernaccia nera) - 2007 - Fontezoppa
€ 39,00

Falcotto doc (barrique) - 2012 - Fontezoppa
€ 32,00

Catò (maceratesi rosso) - 2012 - Fontezoppa
€ 22,00


Toscana

Nobile di Montepulciano riserva - 2008 - Canneto
€ 32,00

Nobile di Montepulciano - 2008 - Canneto
€ 26,00


Puglia & Campania

Primitivo di manduria - 2012 - Conte di Campiano
€ 22,00

Aglianico - 2008 - Terredora
€ 22,00

Aglianico Principo - 2006 - Terredora
€ 36,00


Sardegna

Rocca Rubia riserva (100% Carignano) - 2011 - Santadi
€ 32,00

Terre Brune (100% Carignano) - 2006 - Santadi
€ 78,00

Korem (Bovale sardo, Carignano Cannonau) - 2010 - Argiolas
€ 64,00

Grotta rossa doc (100% Carignano) - 2012 - Santadi
€ 22,00

Tonaghe doc (100% Cannonau) - 2012 - Contini
€ 24,00

Inu doc (100% Cannonau) - 2011 - Contini
€ 29,00

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Dolci

Trattoria 4 Mori · Heiglhofstraße 3 · 81377 München · Tel. 089-7141963 · Fax 089-71999339 · contu(at)gmx.de